Erfahrungen & Bewertungen zu WALTRAUDS GEWÜRZE
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Chinesische Küche

Chinesische Küche

Feinabgestimmte, zitrusfrische, lakritzähnliche Geschmäcker erwarten Sie unter anderem in der chinesischen Küche. Wokgewürz, Fünfgewürz und viele andere stehen bereits in den Startlöchern!


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Bambus Salz 50g

Artikel-Nr.: 1475

In Bambusrohren gebranntes Meersalz aus Korea. Pulverfein; toll für rohes Gemüse und Hirse-/Reisgerichte.

3,00 / Packung(en) *
100 g = 6,00 €
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Cayenne-Pfeffer 40g

Artikel-Nr.: 1250

Cayenne-Pfeffer ist 20mal schärfer als Paprikapulver! Es handelt sich um gemahlene Chillieschoten.

2,00 / Packung(en) *
100 g = 5,00 €
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Curcuma, gemahlen 60g

Artikel-Nr.: 1131

Curcuma (Kurkumapulver) - auch Gelbwurz genannt - ist ein preiswerter Ersatz für Safran.

ab 1,80 / Packung(en) *
100 g = 6,00 €
Auf Lager
Lieferzeit: 2-3 Werktage

Curcuma, gemahlen 100g

Artikel-Nr.: 1131 (große Packung)

Curcuma (Kurkumapulver) - auch Gelbwurz genannt - ist ein preiswerter Ersatz für Safran.

check große Packungsgröße

5,50 / Packung(en) *
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Fenchelsamen (ganz) 30g

Artikel-Nr.: 1129 (kleine Packung)

In Italien, Südfrankreich und China würzt Fenchel Gemüse- und Fischgerichte.

1,80 / Packung(en) *
100 g = 6,00 €
Auf Lager

Fenchelsamen (gemahlen) 30g

Artikel-Nr.: 1130

Besonders für vegetarische und vegane Gerichte zu empfehlen!

2,20 / Packung(en) *
100 g = 7,33 €
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Chinagewürz 50g

Artikel-Nr.: 1288

Feinabgestimmte, nicht zu scharfe Mischung für Ihre asiatischen Gerichte, gerne auch im Wok!

check ohne Knoblauch

2,00 / Packung(en) *
100 g = 4,00 €
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Galgant (gemahlen) 25g

Artikel-Nr.: 1667

Galgant heißt auch Thai-Ingwer, schmeckt aber milder und würziger als Ingwer.

2,20 / Packung(en) *
100 g = 8,80 €
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Zitronenschalen (Mittelschnitt) 35g

Artikel-Nr.: 1503

Grobkörnige Zitronenschalen, intensiv zitronig im Geschmack.

1,80 / Packung(en) *
100 g = 5,14 €
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Galgant (geschnitten) 30g

Artikel-Nr.: 1665

Galgant heißt auch Thai-Ingwer, schmeckt aber milder und würziger als Ingwer.

2,50 / Packung(en) *
100 g = 8,33 €
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Lieferzeit: 2-3 Werktage

Nelken / Gewürznelken (ganz) 50g

Artikel-Nr.: 1265 (kleine Packung)

Schöne, große Gewürznelken.

check kleine Packungsgröße

3,00 / Packung(en) *
100 g = 6,00 €
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Fünfgewürz (chinesisch) 40g

Artikel-Nr.: 1106

Eine dezente, sehr aromatische Mischung zur Bereitung fernöstlicher Köstlichkeiten!

check ohne Salz

2,40 / Packung(en) *
100 g = 6,00 €
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Lieferzeit: 2-3 Werktage

Nelken (gemahlen) 20g

Artikel-Nr.: 1264

Toll zum Verfeinern! In vielen exotischen Gewürzmischungen wie Garam Masalla, Baharat, dem Fünfgewürz oder auch der Worcestersauce ist übrigens Nelke enthalten. Tipp: Spagetti Bolognese Sauce mit Nelke abschmecken.

2,20 / Packung(en) *
100 g = 11,00 €
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China Gewürzmischung "Xiangtan" 50g

Artikel-Nr.: 1702

Mit Curcuma und Cayennepfeffer. Ideal für die chinesische und asiatische Küche.

check ohne Salz
check ohne Knoblauch

2,00 / Packung(en) *
100 g = 4,00 €
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Fenchelsamen (ganz) 60g

Artikel-Nr.: 1129 (große Packung)

In Italien, Südfrankreich und China würzt Fenchel Gemüse- und Fischgerichte.

3,40 / Packung(en) *
100 g = 5,67 €
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Nelken / Gewürznelken (ganz) 100g

Artikel-Nr.: 1265 (große Packung)

Schöne, große Gewürznelken.

check große Packungsgröße

5,80 / Packung(en) *
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Sternanis 60g

Artikel-Nr.: 1176 (kleine Packung)

Sternanis - mit einem Hauch Lakritzaroma.

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4,00 / Packung(en) *
100 g = 6,67 €
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Sternanis (gemahlen) 25g

Artikel-Nr.: 1177

Mit einem Hauch Lakritzaroma, im Geschmack voller und feuriger als Anis. Im chinesischen Fünfgewürz durchaus auch für herzhafte Gerichte, aber ebenso ideal für die süße Küche (Gebäck, Getränke, Obst).

2,20 / Packung(en) *
100 g = 8,80 €
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Szechuan-Pfeffer 25g

Artikel-Nr.: 1138

Mittelscharf und zitrusfrisch: Chinesischer Zitronenpfeffer ist das klassische Gewürz der asiatischen Küche.

3,20 / Packung(en) *
100 g = 12,80 €
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Zimtstangen 'Cassia Vera' (ca. 2cm lang) 40g

Artikel-Nr.: 1140
2,00 / Packung(en) *
100 g = 5,00 €
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Neu Curry "Type Kokos" 50g

Artikel-Nr.: 7033

Curry "Type Kokos" 50g

2,60 / Packung(en) *
100 g = 5,20 €
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Zimt Cassia Vera (gemahlen) 100g

Artikel-Nr.: 1180 (große Packung)

Cassia Vera Zimt - Schmeckt kräftiger als Ceylon-Zimt und ist hocharomatisch!

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4,90 / Packung(en) *
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Zimtstangen 'Cassia Vera' 9 Stück

Artikel-Nr.: 1141 (kleine Packung)

Kräftige Zimtstangen mit einer Länge von 8 bis 11 cm, fest und hart, dunkelbraun, kräftig im Geschmack.

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2,00 / Packung(en) *
1 Stück = 0,22 €
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Zimtstangen (Ceylon-Canehl) 5 Stück

Artikel-Nr.: 1179 (kleine Packung)

Leicht brüchige Zimtstangen mit einer Länge von 8 bis 11 cm, hellbraun, mild, süß, aromatisch im Geschmack.

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2,00 / Packung(en) *
1 Stück = 0,40 €
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Maroccan Dream 50g

Artikel-Nr.: 6067

Maroccan Dream 50g

2,50 / Packung(en) *
100 g = 5,00 €
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Lieferzeit: 2-3 Werktage

Zimt Cassia Vera (gemahlen) 30g

Artikel-Nr.: 1180 (kleine Packung)

Cassia Vera Zimt - Schmeckt kräftiger als Ceylon-Zimt und ist hocharomatisch!

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1,70 / Packung(en) *
100 g = 5,67 €
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Wok-Gewürzzubereitung 40g

Artikel-Nr.: 1182

Ideale Würze für Ihre Wok-Gerichte: ob Fleisch, Gemüse oder Nudeln. Nach chinesischer Art.

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2,00 / Packung(en) *
100 g = 5,00 €
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Sternanis 100g

Artikel-Nr.: 1176 (große Packung)

Sternanis - mit einem Hauch Lakritzaroma.

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6,40 / Packung(en) *
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Zitronengras (gemahlen) 25g

Artikel-Nr.: 1360

Aromatisches Zitronengras: fruchtig, zitronig, toll in asiatischen Gerichten!

2,00 / Packung(en) *
100 g = 8,00 €
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Zitronengras (geschnitten) 15g

Artikel-Nr.: 1117

Ein zitronig frischer Kumpel für Kokosnuss und Chili in der asiatischen Küche!

1,50 / Packung(en) *
100 g = 10,00 €
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