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Chinesische Küche

Feinabgestimmte, zitrusfrische, lakritzähnliche Geschmäcker erwarten Sie unter anderem in der chinesischen Küche. Wokgewürz, Fünfgewürz und viele andere stehen bereits in den Startlöchern!


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1 - 30 von 39 Ergebnissen

Bambus Salz 50g

Artikel-Nr.: 1475

In Bambusrohren gebranntes Meersalz aus Korea. Pulverfein; toll für rohes Gemüse und Hirse-/Reisgerichte.

3,00 / Packung(en) *
100 g = 6,00 €
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Cayenne-Pfeffer 40g

Artikel-Nr.: 1250

Cayenne-Pfeffer ist 20mal schärfer als Paprikapulver! Es handelt sich um gemahlene Chillieschoten.

2,20 / Packung(en) *
100 g = 5,50 €
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China Gewürzmischung "Xiangtan" 50g

Artikel-Nr.: 1702

Vorzüglich zum Würzen von Fisch, Geflügel und anderen chinesischen und asiatischen Gerichten.

check ohne Salz
check ohne Knoblauch

2,20 / Packung(en) *
100 g = 4,40 €
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Chinagewürz 50g

Artikel-Nr.: 1288

Feinabgestimmte, nicht zu scharfe Mischung für Ihre asiatischen Gerichte, gerne auch im Wok!

check ohne Knoblauch

2,00 / Packung(en) *
100 g = 4,00 €
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Fenchelsamen (ganz) 30g

Artikel-Nr.: 1129 (kleine Packung)

In Italien, Südfrankreich und China würzt Fenchel Gemüse- und Fischgerichte.

1,80 / Packung(en) *
100 g = 6,00 €
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Fenchelsamen (ganz) 60g

Artikel-Nr.: 1129 (große Packung)

In Italien, Südfrankreich und China würzt Fenchel Gemüse- und Fischgerichte.

3,40 / Packung(en) *
100 g = 5,67 €
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Fenchelsamen (gemahlen) 30g

Artikel-Nr.: 1130

Besonders für vegetarische und vegane Gerichte zu empfehlen!

2,20 / Packung(en) *
100 g = 7,33 €
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Fünfgewürz (chinesisch) 40g

Artikel-Nr.: 1106

Eine dezente, sehr aromatische Mischung zur Bereitung fernöstlicher Köstlichkeiten!

check ohne Salz

2,90 / Packung(en) *
100 g = 7,25 €
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Galgant (gemahlen) 25g

Artikel-Nr.: 1667

Galgant heißt auch Thai-Ingwer, schmeckt aber milder und würziger als Ingwer.

2,20 / Packung(en) *
100 g = 8,80 €
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Galgant (geschnitten) 30g

Artikel-Nr.: 1665

Galgant heißt auch Thai-Ingwer, schmeckt aber milder und würziger als Ingwer.

2,50 / Packung(en) *
100 g = 8,33 €
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Gemüse-Mix Gewürzmischung ohne Salz 50g -Asiatischer Art-

Artikel-Nr.: 7212

Asiatisches Gemüse-Mix-ohne Salz-

2,50 / Packung(en) *
100 g = 5,00 €
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Goldene Milch Gewürzmischung 75g

Artikel-Nr.: 7047-75

Für goldene Zeiten die goldene Milch, auch "Curcuma-Latte" genannt

2,80 / Packung(en) *
100 g = 3,73 €
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Ingwer-Salz 50g

Artikel-Nr.: 7011

Angenehmer Duft, würzig-scharf im Geschmack. Passend für alle thailändischen und asiatischen Gerichten

3,00 / Packung(en) *
100 g = 6,00 €
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Kaffir-Limetten Blätter 10g

Artikel-Nr.: 7157

Eine Geschmacksexplosion, intensiver, blumiger, zitroniger Duft!

 

3,50 / Packung(en) *
100 g = 35,00 €
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Maroccan Dream 50g

Artikel-Nr.: 6067

Diese Mischung eignet sich wunderbar zum Würzen von Couscous und anderen geschmorten und gedämpften Gerichten. Es lässt sich auch sehr gut für kurzgebratenes Fleisch einsetzen!  Dosieren Sie nach Geschmack!

Passend auch für Heißgetränke in der Winterzeit!!

 

2,80 / Packung(en) *
100 g = 5,60 €
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Nasi Goreng (Bami Goreng) 50g

Artikel-Nr.: 7072

Ideal für indonesische und indische Reis-und Nudelgerichte (Bami Goreng), auch für gebratenem und gebackenem Reis!

2,50 / Packung(en) *
100 g = 5,00 €
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Nelken (gemahlen) 20g

Artikel-Nr.: 1264

Toll zum Verfeinern! In vielen exotischen Gewürzmischungen wie Garam Masalla, Baharat, dem Fünfgewürz oder auch der Worcestersauce ist übrigens Nelke enthalten. Tipp: Spagetti Bolognese Sauce mit Nelke abschmecken.

2,40 / Packung(en) *
100 g = 12,00 €
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Nelken / Gewürznelken (ganz) 100g

Artikel-Nr.: 1265 (große Packung)

Handsortierte schöne, große Gewürznelken.

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7,40 / Packung(en) *
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Nelken / Gewürznelken (ganz) 50g

Artikel-Nr.: 1265 (kleine Packung)

Handsortierte schöne, große Gewürznelken.

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4,00 / Packung(en) *
100 g = 8,00 €
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Sambal 40g

Artikel-Nr.: 7172

Typisch asiatische Würzmischung zur Herstellung würziger Frucht-und Gemüse Sambals

2,50 / Packung(en) *
100 g = 6,25 €
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Satay-Saté-Singapur 50g

Artikel-Nr.: 7071

Satay-Saté-Singapur 50g

2,50 / Packung(en) *
100 g = 5,00 €
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Sternanis (gemahlen) 25g

Artikel-Nr.: 1177

Mit einem Hauch Lakritzaroma, im Geschmack voller und feuriger als Anis. Im chinesischen Fünfgewürz durchaus auch für herzhafte Gerichte, aber ebenso ideal für die süße Küche (Gebäck, Getränke, Obst).

2,80 / Packung(en) *
100 g = 11,20 €
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Sternanis 100g

Artikel-Nr.: 1176 (große Packung)

Sternanis - mit einem Hauch Lakritzaroma.

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7,50 / Packung(en) *
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Sternanis 60g

Artikel-Nr.: 1176 (kleine Packung)

Sternanis - mit einem Hauch Lakritzaroma.

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4,50 / Packung(en) *
100 g = 7,50 €
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Szechuan-Pfeffer 25g

Artikel-Nr.: 1138

Mittelscharf und zitrusfrisch: Chinesischer Zitronenpfeffer ist das klassische Gewürz der asiatischen Küche.

3,60 / Packung(en) *
100 g = 14,40 €
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Tandoori-Masala 50g (Neu)

Artikel-Nr.: 7075

Indisch-würzig-exotisch-lecker!

 

2,40 / Packung(en) *
100 g = 4,80 €
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Wok-Gewürzzubereitung 50g

Artikel-Nr.: 1182

Ideale Würze für Ihre Wok-Gerichte: ob Fleisch, Gemüse oder Nudeln. Nach chinesischer Art.

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Zimt Cassia Vera gemahlen 100g

Artikel-Nr.: 1180 (große Packung)

Cassia Vera Zimt - Schmeckt kräftiger als Ceylon-Zimt und ist hocharomatisch!

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Zimt Cassia Vera gemahlen 30g

Artikel-Nr.: 1180 (kleine Packung)

Cassia Vera Zimt - Schmeckt kräftiger als Ceylon-Zimt und ist hocharomatisch!

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2,20 / Packung(en) *
100 g = 7,33 €
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Zimtstangen 'Cassia Vera' (ca. 2cm lang) 40g

Artikel-Nr.: 1140
2,40 / Packung(en) *
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