Öle & Essige

Unglaublich lecker und zudem gesund: Das Original Albaöl®HC ist eine Rapsöl-Leinöl-Zubereitung mit feinem Buttergeschmack. Der Unterschied zum klassischen Albaöl (ohne HC): Durch Zugabe von Leinöl ist der Gehalt an Omega-3-Fettsäuren besonders hoch.

Hergestellt aus frisch gekeltertem, naturtrübem Apfelsaft

Mi naturtrüben Apfelsaft und Orangenschalen hergestellt, mit erfrischender Zitrusnote

Für frische und fruchtige Dressings, aus naturtrüben Apfel-und Quittensaft hergestellt.

Aprikosenkernöl hat einen dezenten Duft und Geschmack nach Mandeln und Marzipan

Avocadoöl ist hoch erhitzbar und auch zum Braten von Fisch, Fleisch und Geflügel geeignet.

Mit erntefrischen Dillblüten, typisch würzige Note

Das helle, mild-nussige Öl ist ausgesprochen vielseitig verwendbar und eignet sich auch zum Braten und Frittieren-ideal zum Beispiel für WoK-Gerichte!

Löffelweise pur, für Salate, Dips und Saucen. Zu Müsli und Joghurt und zum Kurzdünsten. 

Natives Haselnussöl eignet sich wegen seines milden, süß-nussigen Geschmacks zum Anrichten von Rohkost- und Fruchtsalaten, Vollwertgerichten und Dressings. Wegen seines Fettsäurespektrums ist Haselnussöl auch für die warme und heiße Küche geeignet, zum Beispiel zum Backen und Braten (Pfannkuchen und Crêpes).

Direkt aus dem Saft pflückfrischer Bio-Himbeeren

Mit dem feinen Duft und Gescmack der Hollerblüte

hergestellt aus feinem Bio-Weßweinessig, veredelt mit mediterranen Kräutern, kräftig säuerliche Note

Grünliches Öl mit kernigem Geschmack, ein Muss für die Kürbissuppe!

Nativ Extra vergine Qualität, aus sonnengereiften Oliven

Dieses wunderbare Pflaumenkernöl überzeugt mit einer kräftigen Geschmacks-und Geruchsnote, die an Marzipan erinnert.

Überzeugt durch intensive Fruchtnote und feine Säure

hergestellt aus dem Saft schwarzer Johannisbeeren

Mild-vollreifer Geschmack, wohltuende Wirkung

Es zeichnet sich durch milde Schärfe aus. Ideal für Kartoffel-und Wurstsalate, Fisch-und Fleischgerichte oder pikante Salatdressings.

Ungeröstetes, natives Sesamöl ist eine wichtige Zutat für die ayurvedische und makrobiotische Küche

Durch seinen typischen, kräftigen Geschmack ist es ideal für Gemüse, Tofu, ja sogar für fruchtige Salate wie z.B. Papaya und Mangosalat.

Überzeugt durch herzhafte Tomatennote und milder Säure

Walnussöl hat eine markante, feinherbe Note und eigmet sich nicht nur für Salate und Gemüsegerichte, sondern auch für Süßspeisen.

Ein Klassiker der mediterranen Küche, liebliche Note mit milder Schärfe

Edler, cremiger Balsamessig mit lieblicher Note

Aus hochwertigen, auserwählten Rotweinen, leicht und facettenreicher Geschmack

Aus hochwertigen, auserwählten Weißweinen.

Fruchtige-süße Essigcreme mit edler Brombeernote