Paprika

In Ungarn gibt es für diese Spitzenqualität die Bezeichnung "Csemege", die aromatischer ist als der gewöhnliche "Édesmenes" (edelsüß) Paprika. Er hat eine leuchtende rote Farbe, ist sehr würzig, aber mild und süß mit einem ausgeprägtem Aroma

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In Ungarn gibt es für diese Spitzenqualität die Bezeichnung "Csemege", die aromatischer ist als der gewöhnliche "Édesmenes" (edelsüß) Paprika. Er hat eine leuchtende rote Farbe, ist sehr würzig, aber mild und süß mit einem ausgeprägtem Aroma.

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Unser schärfster Paprika! Toll in der Farbe, klasse im Geschmack.

Pimentón de la Vera mild. Ein süßer, milder Paprika mit Rauchgeschmack

Pimentón de la Vera scharf. Aromatischer scharfer, geräucherter Paprika.

Ideal, wenn die frische Paprika nicht zur Hand ist. Geschrotete rote Paprika

Sehr aromatisch, kräftig-herb im Geschmack

Rote Paprikaflocken. Tipp: In Naturfrischkäse oder Quark eingerührt, etwas Salz und Pfeffer hinzu, lecker....!

Sehr aromatisch - machen sich gut in Gulasch und Fleischsaucen, in Frischkäse (Dipps), in Suppe und Salat,...

Niora-Paprika aus Murcia Spanien

Schwarzer Paprika-Isot, aus dem Osten der Türkei. Roter Paprika wird fermentiert, deshalb dunkler und rauchiger.

Würzig und aromatisch passt das Paprikapulver zu allen kräftigen Gerichten.