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Salbeiblätter (fein geschnitten) 20g

Artikel-Nr.: 1455

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Salbei-Blätter 20g

Salbeiblätter fein geschnitten, ideal für Teezubereitungen.

Salbei gibt es frisch, getrocknet, gehackt, gemahlen und auch tiefgefroren.

Es wirkt entzündungshemmend, schmerzstillend und krampflösend. Als Teeaufguss wirkt Salbei gut bei Erkältungen und Halsschmerzen. Salbei sollte aufgrund seines intensiven Aromas stets vorsichtig verwendet werden. Salbei gibt sein volles Aroma erst beim Braten und Kochen ab. Die verdauungsfördernde Wirkung des Krautes macht ihn zum idealen Partner von schwerem, fettigem Geflügel und Schweinebraten.

Gerichte: Saltimbocca, Geflügel, Hackfleisch, Kalb, Rind, Schwein, Pasta / Nudeln

Aroma: Sehr würziges Aroma, herb bitterer Geschmack

Zutaten: Salbeiblätter

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20 Gramm

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Saucenkräuter (grob) 50g

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Saucenkräuter (grob) 50g

Grobe Mischung mit Pilzen. Lecker in Saucen, Eintöpfen, Gulasch, Bratengerichten.

Zutaten: Paprika, Karotten, Zwiebel, Selleriewurzel, Mischpilze: Butterpilze, Shiitake, Porree

ohne Salz

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50 Gramm

Paprika,
Karotten,
Zwiebel,
Selleriewurzel,
Mischpilze: Butterpilze, Shiitake,
Porree

in Saucen,
Eintöpfen,
Gulasch,
Bratengerichten

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Hackbraten-/ Frikadellengewürz 50g 2,20 € / Packung(en) * (100 g = 4,40 €)	Geflügel-Hähnchen-Gewürz 50g 2,20 € / Packung(en) * (100 g = 4,40 €)	Gemüsepfanne Gewürzmischung 40g 2,20 € / Packung(en) * (100 g = 5,50 €)
Wok-Gewürzzubereitung 50g 2,40 € / Packung(en) * (100 g = 4,80 €)	Salatkräuter 12er-Mischung 40g 2,20 € / Packung(en) * (100 g = 5,50 €)

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Saucenkräuter (mittelfein) 50g

Artikel-Nr.: 1184

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Saucenkräuter (mittelfein) 50g

Diese leckere Mischung mit Pilzen verfeinert Ihre Sauce! Passt zu allen Fleischgerichten.

Zutaten: Paprika, Zwiebeln, Karotten, Selleriewurzel, Mischpilze (Austernpilze, Butterpilze, Shiitake), Porree, Herbsttrompeten

ohne Salz

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50 Gramm

Paprika,
Zwiebeln,
Karotten,
Selleriewurzel,
Mischpilze (Austernpilze, Butterpilze, Shiitake)
Porree,
Herbsttrompeten

Saucen für Fleischgerichte

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Geflügel-Hähnchen-Gewürz 50g 2,20 € / Packung(en) * (100 g = 4,40 €)	Rahmsaucengewürz 50g 2,40 € / Packung(en) * (100 g = 4,80 €)	Gemüsepfanne Gewürzmischung 40g 2,20 € / Packung(en) * (100 g = 5,50 €)
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Steinpilze, gemahlen 25g

Artikel-Nr.: 1116

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100 g = 20,80 €

Steinpilze, gemahlen 25g

Der König unter den Pilzen. Steinpilze gehören zu den vielseitigsten unter den Trockenpilzen. Sie würzen viele pikante Gerichte. Getrockene Steinpilze sind intensiver im Geschmack als frische.

Die ideale Abrundung für Suppen, Soßen, Gulasch, Wildgerichte, Ragouts und Frikassees.

Aroma: Steinpilze haben ein kräftiges, erdiges, fleischartiges Aroma.

Zutaten: Steinpilze

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25 Gramm

Steinpilze

kräftig
erdig
fleischartig
intensiver als frische Steinpilze

ideale Abrundung für Suppen,
Soßen,
Gulasch,
Wildgerichte,
Ragouts,
Frikassees

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Pilzgewürz 30g 2,40 € / Packung(en) * (100 g = 8,00 €)	Steinpilze, getrocknet 25g 5,20 € / Packung(en) * (100 g = 20,80 €)	Pommesgewürz 100g 2,60 € / Packung(en) *
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Tessiner Kräutermischung (fein) 50g

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Tessiner Kräutermischung (fein) 50g

Die traditionell Tessiner Kräutermischung ist sehr vielfältig zusammengesetzt.

Das herzhafte Kräuteraroma passt perfekt zu Salaten mit Nüssen, Pilzgerichten, Wild- und Fleischgerichten, Kartoffel- und Gemüsegerichten. Auch für Raclette oder in Quark bzw. Frischkäse eingerührt (als schneller aromatischer Brotaufstrich) eignet sich die Mischung bestens.

Eine leckere schnelle Nudelsauce gelingt ebenfalls (Basisrezept: Zwiebel in Butter/Öl glasig dünsten, dann Kräutermischung, Sahne und Kochwasser der fertig gegarten Nudeln unterrühren; nach Geschmack Gemüse, Geflügel oder Fisch darin garziehen lassen - oder einfach die Basissauce zu den Nudeln servieren!)

Zutaten: Zwiebel, Knoblauch, Rosmarin, Basilikum, Oregano, Majoran, Steinpilze, Pfeffer, Petersilie, Paprika, SELLERIEWURZEL, Koriander, Champignons

ohne Salz

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50 Gramm

Zwiebel,
Knoblauch,
Rosmarin,
Basilikum,
Oregano,
Majoran,
Steinpilze,
Pfeffer,
Petersilie,
Paprika,
SELLERIEWURZEL,
Koriander,
Champignons

herzhaftes Kräuteraroma

Salaten mit Nüssen,
Pilzgerichte,
Wild- und Fleischgerichte,
Kartoffel- und Gemüsegerichte,
für Raclette,
in Quark bzw. Frischkäse eingerührt als schneller aromatischer Brotaufstrich,
Nudelsauce (Basisrezept: Zwiebel in Butter/Öl glasig dünsten, dann Gewürz, Sahne und Kochwasser der fertig gegarten Nudeln unterrühren; nach Geschmack Gemüse, Geflügel oder Fisch darin garziehen lassen - oder einfach die Basissauce zu den Nudeln servieren!)

Tessiner Kräutermischung (grob)

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Geflügel-Hähnchen-Gewürz 50g 2,20 € / Packung(en) * (100 g = 4,40 €)	Hackbraten-/ Frikadellengewürz 50g 2,20 € / Packung(en) * (100 g = 4,40 €)	Gemüsepfanne Gewürzmischung 40g 2,20 € / Packung(en) * (100 g = 5,50 €)
Spaghetti-Gewürz 50g 2,20 € / Packung(en) * (100 g = 4,40 €)	Gemüse Würzer "vegetable spices" 50g 2,20 € / Packung(en) * (100 g = 4,40 €)

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Auch diese Kategorien durchsuchen: Alle Gewürze A-Z, Mediterrane Gewürze A-Z, Mischungen ohne Salz, Dips und Pestos, und kam die goldene Herbsteszeit..., Veggie: Ein Hoch auf Gemüse!, Pasta - das passt da!, Die beliebtesten Allrounder, Deutsche Küche, Nudelsaucen auf die Schnelle: immer wieder anders!, Saucen, Raclette: Gewürzideen

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Kategorien Gewürze & Salze Alle Gewürze A-Z Tessiner Kräutermischung (fein) 50g

Salbeiblätter (fein geschnitten) 20g

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