Pesto-Rosso 60g

Würziges Pesto Rosso - kräftige Gewürz-und Kräutermischung.

Ein würziges rotes ("rosso") Pesto mit Tomaten, Pinienkernen und Haselnüssen.

Passt zu Brot, Pizza, Pasta, Soßen, Salaten, Aufläufen. Auch köstlich zu Bruschetta. (Bruschetta ist geröstetes Weißbrot mit Knoblauch und Olivenöl, das gerne auch mit weiterem Belag wie gewürfelten Tomaten, Pilzen serviert wird.)

Zutaten: Tomatenflocken, HartKÄSE, Knoblauch, Basilikum, Zwiebel, HASELNUSS, Salz, Pinienkerne, Oregano, Pfeffer, Guakernmehl

Zubereitung: Gewünschte Menge mit wenig Wasser 5 Minuten ziehen lassen und anschließend Olivenöl unterziehen. Nach Geschmack mit kleingewürfelten Tomaten oder Käse noch verfeinern.