Koriander 50g

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Koriander 50g (kleine Packung)

Koriander würzt vor allem auch Gerichte aus der thailändischen, indischen, mexikanischen und brasilianischen Küche.

Es würzt Kartoffel-, Kohl- und Hülsenfrüchtegerichte, Fisch-, Geflügel- und Fleischgerichte und auch Pflaumenmus. Koriandersamen sind außerdem ein klassisches Brotgewürz. Samen können im Mörser zerstoßen werden. Rösten verstärkt das milde Aroma. Koriander entweder längere Zeit mitkochen lassen oder auch zum Nachwürzen verwenden.

Aroma: Die Korianderkerne schmecken würzig-pikant, leicht süßlich, warm und nussig

Zutaten: Koriander, ganz

kleine Packungsgröße

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Koriander 100g

Koriander, ganz

würzig-pikant,
leicht süßlich,
warm und nussig

Kartoffel-,
Kohl-,
Hülsenfrüchtegerichte,
Gemüsegerichte,
Fisch-, Geflügel- und Fleischgerichte,
Brot,
Pflaumenmus
Samen können im Mörser zerstoßen werden
rösten verstärkt das milde Aroma
längere Zeit mitkochen lassen
oder auch zum Nachwürzen verwenden

Kundenbewertungen zu Koriander 50g

Anzahl der Bewertungen: 1
Durchschnittliche Bewertung: 5

Sehr aromatisch
von Ellen Barth am 16.01.2020

Ich habe es zusammen mit anderen Gewürzen als Brot Gewürz und als Knabberei genutzt, sehr zu empfehlen

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