In der traditionellen deutschen Küche macht sich Senföl ebenfalls bestens, zum Beispiel als pikanter Dip mit saurer Sahne, Schmand und Senföl, oder, gemischt mit Rapsöl, in der hausgemachten Mayonnaise für herzhafte Salate. Ein Esslöffel Senföl verwandelt Konfitüre zu einer besonders leckeren Käse-Begleitung.
Auch zum Garen, Würzen und Marinieren von Gemüse, zum Beispiel für Scharfen Lauch, wird Senföl gerne benutzt.
Zutaten: Senföl, Senfsamenextrakt
aus kontrolliert biologischem Anbau