Muschel-Gewürz 50g

Muschel-Gewürzzubereitung mit 18% Meersalz

Exquisit abgestimmte Mischung für Muscheln

Zutaten: Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Pfeffer, Pastinaken, Karotten, Ingwer, Lauch, Piment, Muskat, SELLERIE, Cardamom, Liebstock, Thymian, Lorbeer, Zitronengras, Meersalz, Zitronenfruchtpulver

Rezept:

• 1,5 kg Muscheln
• 2 EL Olivenöl
• 1 Zwiebel (in Scheiben
• 4 Stangen Sellerie (gehackt)
• 225ml Weißwein

Muscheln waschen und abbürsten, Öl erhitzen, Sellerie und Zwiebel anbraten, Weißwein und 2 TL Muschelgewürzzubereitung hinzugeben. Hitze steigern und Muscheln in den Topf geben. Sobald sich die Muscheln geöffnet haben, servieren. Guten Appetit!!