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Brotgewürz (rustikal) 50g

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Brotgewürz (rustikal) 50g

Das grobgeschrotete Gewürz sollte in der Mühle / im Mörser etwas feiner gemahlen werden. Ca 1 Teelöffel auf 500g Mehl.

Aroma: Fein-würzig, leichtes Anisaroma

Zutaten: Koriander, Anis, Kümmel, Fenchel

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