Salbeiblätter 15g

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Salbeiblätter 15g

Salbei passt wunderbar zu mediterranen Gemüsen, klassisch zu Nudeln, Kartoffeln, Kürbis

Salbei gibt es frisch, getrocknet, gehackt, gemahlen und auch tiefgefroren.

Es wirkt entzündungshemmend, schmerzstillend und krampflösend. Salbei sollte aufgrund seines intensiven Aromas stets vorsichtig verwendet werden. Salbei gibt sein volles Aroma erst beim Braten und Kochen ab. Die verdauungsfördernde Wirkung des Krautes macht ihn zum idealen Partner von schwerem, fettigem Geflügel und Schweinebraten.

Gerichte: Saltimbocca, Geflügel, Hackfleisch, Kalb, Rind, Schwein, Pasta / Nudeln

Aroma: Sehr würziges Aroma, herb bitterer Geschmack

Zutaten: Salbeiblätter

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15 Gramm

Salbei

Sehr würziges Aroma
herb bitterer Geschmack

gibt sein volles Aroma erst beim Braten und Kochen ab
idealer Partner von schwerem, fettigem Geflügel und Schweinebraten
Teeaufguss
Saltimbocca
Geflügel
Hackfleisch
Kalb, Rind, Schwein
Pasta / Nudeln

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