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Senfkörner, braun 80g

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Senfkörner, braun, 80g

Gerichte aus Südindien sind häufig mit braunem Senf gewürzt. Ebenfalls findet man diese Senfkörner in Currymischungen.

Die Körner werden in heißem Öl erhitzt, bis sie aufplatzen, danach werden sie unter die Speisen gerührt! Deckel bereithalten!

Für Eintöpfe, Fleischgerichte, Curry und Chutneys hervorragend geeignet.

Aroma: scharf, schärfer und würziger als helle Senfkörner

Zutaten: Senfkörner, dunkel

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