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Türkische und Persische Küche

Türkische und Persische Küche

Ausgewählte Gewürzmischungen und Beigaben wie Berberitzen und Pinienkerne verfeinern Ihre Gerichte aus der türkischen und persischen Küche. Selbstverständlich finden Sie hier auch ein Kebab-Gewürz!


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Berberitzen 100g

Artikel-Nr.: 1309 (kleine Packung)

Berberitzen sind eine säuerlich-fruchtige Spezialität aus dem Iran, lecker zu Reis- und Fleischgerichten.

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3,00 € / Packung(en) *
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Berberitzen 180g

Artikel-Nr.: 1309 (große Packung)

Berberitzen sind eine säuerlich-fruchtige Spezialität aus dem Iran, lecker zu Reis- und Fleischgerichten.

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5,50 € / Packung(en) *
100 g = 3,06 €
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Cardamom (Saat, ganz) 30g

Artikel-Nr.: 1430

Intensiver Geschmack und wunderbarer Duft für alle Gerichte und Heißgetränke mit orientalischem und fernöstlichem Flair...

2,90 € / Packung(en) *
100 g = 9,67 €
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Kebab-Gewürz 50g

Artikel-Nr.: 1507

Jemenitisches Gewürz mit scharfen Komponenten. "Kebab" steht für gegrilltes bzw. gebratenes Fleisch.

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2,00 € / Packung(en) *
100 g = 4,00 €
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Minze (Nana-Minze) 25g

Artikel-Nr.: 1211

Minze ist vielseitig zu verwenden, sowohl für herzhafte als auch für süßliche Gerichte

1,80 € / Packung(en) *
100 g = 7,20 €
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Pinienkerne 100g

Artikel-Nr.: 1321 (große Packung)

1-A-Qualität! Wenn Sie die Pinienkerne ohne Fett anrösten, bereichern sie mit ihrem nussigen Aroma Salate, Suppen, Pesto, Gebäck uvm.

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7,40 € / Packung(en) *
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Pul Biber 50g

Artikel-Nr.: 1198

Das klassische "Döner"-Gewürz aus der türkischen Küche. Plättchenpaprika (getrocknete Paprikaflocken), sehr scharfe Gewürzzubereitung (mit Chili).

check ohne Knoblauch

2,00 € / Packung(en) *
100 g = 4,00 €
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Packung(en)

Pinienkerne 50g

Artikel-Nr.: 1321 (kleine Packung)

1-A-Qualität! Wenn Sie die Pinienkerne ohne Fett anrösten, bereichern sie mit ihrem nussigen Aroma Salate, Suppen, Pesto, Gebäck uvm.

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3,80 € / Packung(en) *
100 g = 7,60 €
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Schwarzkümmel 60g

Artikel-Nr.: 1132

Das typische Gewürz von türkischen Fladenbroten.

check Herkunft: Ägypten

2,00 € / Packung(en) *
100 g = 3,33 €
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Sumach 50g

Artikel-Nr.: 1394

In der orientalischen Küche ein sehr beliebtes, leicht säuerlich und fruchtig-herbes Gewürz aus grob gemahlenen Sumachfrüchten.

check ohne Salz

2,00 € / Packung(en) *
100 g = 4,00 €
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Zahtar Typ "Thymian" 40g

Artikel-Nr.: 1657

Allrounder für die orientalische Küche mit Sesamsaat, Sumach, Thymian und Oregano. Ganz leicht angeröstet, wird der Sesam wunderbar nussig! Beliebt auf Fladenbrot (Rezept)

check ohne Salz
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2,00 € / Packung(en) *
100 g = 5,00 €
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