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Trockenfrüchte

Trockenfrüchte

 

Ich biete Ihnen ein leckere und optisch ansprechende Auswahl an:
 

  • Trockenfrüchte
     
  • Nüsse, Kerne und Samen
    (auch Flohsamenschalen und Chia-Samen)
     
  • Blüten und Schalen
     
  • Getrocknetes Gemüse

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Trockenfrüchte

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Unbehandeltes Trockenobst: Weder geschwefelt noch gezuckert! Entdecken Sie die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen von fruchtig-intensiv über säuerlich oder scharf bis hin zu sogar nussig-honigähnlich! Einfach köstlich - und gesund.

Nüsse, Kerne und Samen

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Pistazien oder Pinienkerne für Salate, Süßspeisen u.v.m. finden Sie hier ebenso wie meine eigene "Studentenfutter"-Mischung (mit saftigen Weinbeeren!) und andere hochwertige Nüsse und Kerne. Auch Samen wie Chia oder Flohsamenschalen sind dabei.

Blüten und Schalen

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Essbare Blüten sind das I-Tüpfelchen und das besondere Etwas z. B. in Ihren Salaten und Desserts. Denn immer gilt: Das Auge isst mit! Geriebene oder grobstückige getrocknete Schalen (wie Orange) geben Ihren Gerichten und Heißgetränken den letzten geschmacklichen Schliff.

Getrocknetes Gemüse

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Getrocknete Tomaten, Zwiebeln, Pilze und andere Gemüsesorten sind eine großartige Bereicherung für die Küche. Nicht immer haben Sie alles frisch zur Hand, so müssen Sie dennoch nicht auf köstliche Aromen verzichten. Verfeinern Sie Ihre Gerichte dann aus dem Trockenvorrat.