Minze passt zu südeuropäischen Hackfleischgerichten, Linsen- und Bohneneintöpfen oder zu türkischen Gurkensalat. In Amerika gibt man sie gerne zu langgekochten Eintöpfen mit Hühnerfleisch. In Indien und England gehört Minze zu Saucen und Chutneys.
Minze passt gut zu Lamm, Huhn, Kalb und Schwein, aber auch zu Obst, Erfrischungsgetränken, Tees und Joghurts.
Aroma: Frisches, kühlendes und scharfes Aroma
Zutaten: Minze