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Über uns

Über uns

Mein Name ist Waltraud Ihmels. Ich wurde in Spetzerfehn geboren, bin also waschechte Ostfriesin. Ich bin verheiratet – mein Mann begleitet mich auf die Wochenmärkte – und habe sechs mittlerweile erwachsene Kinder.

Etwa im Jahr 2006 begann ich eine Beschäftigung beim Gewürzhändler "Gewürze Grabe" in Ostfriesland. Die Tätigkeit hat mir auf Anhieb viel Freude bereitet, nicht zuletzt deshalb, weil ich leidenschaftliche Köchin bin und Gewürze seit eh und je in meiner Küche einen festen Platz haben. Als der Gewürzhändler ankündigte, das Gewerbe aus persönlichen Gründen nicht weiter auszuüben, habe ich nicht lange überlegt und mich 2012 unter dem Namen „WALTRAUDS GEWÜRZE“ selbständig gemacht. Das habe ich bis heute nicht bereut und auch, wenn die Arbeit auf dem Wochenmarkt durchaus anstrengend ist, liebe ich meinen Job!

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Mein Verkaufssortiment habe ich seit der Übernahme kontinuierlich erweitert, verbessert und an aktuelle Trends angepasst. Dabei ist Qualität für mich das Wichtigste! Sämtliche Produkte, die bei mir zu finden sind, habe ich selbst probiert. Alle Rohstoffe werden von meinen Lieferanten einer intensiven Prüfung unterzogen. Somit garantiere ich für stets frische hochwertige Ware, auch im Hinblick auf das Aroma.

Ich arbeite deutschlandweit mit zur Zeit 16 verschiedenen Lieferanten zusammen. Es handelt sich dabei um qualifizierte klein- und mittelständische Unternehmen.

Auch mein Online-Shop erfreut sich wachsender Beliebtheit. Täglich versende ich mehrere Päckchen mit kulinarischem Inhalt! Mittlerweile hat sich in ganz Deutschland ein treuer Kundenstamm aufgebaut. Ein Ladengeschäft mit festem Standort führe ich übrigens nicht. Ich bin unter der Woche auf den regionalen Wochenmärkten anzutreffen und biete meine Produkte am Wochenende auch oft auf besonderen Einzelveranstaltungen an (siehe Termine & Standorte).

Ich bedanke mich bei Ihnen als Kunde ganz herzlich, dass Sie bei mir einkaufen und mein Sortiment schätzen! Dankeschön!

termine_300px_breit  Termine und Standorte: Übersicht (klicken)