Beliebtes deutsches, aromatisches Kraut. Kleingeschnittene, aromatische Schnittlauchröllchen, auch gut für Kräuterbutter geeignet. Schnittlauch sollte kurz vor dem Servieren in die Speisen gegeben werden, da dessen Aroma sich sonst schnell verflüchtigt. Zum Verfeinern von der Frankfurter Grünen Sauce, Quiches, Kräuterbutter, Salat, Kartoffeln, Omelettes, Fisch und Quark.
Aroma: feiner Zwiebelgeschmack, würzig frisch
Zutaten: Schnittlauch, Röhrenschnitt
aus Deutschland