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Kreuzkümmel gemahlen 25g
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Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen 25g
Kreuzkümmel - auch Cumin genannt - gehört in viele Curry- und Garam-Masala-Mischungen.
Es würzt afrikanische, mexikanische und indische Gerichte. Zum Beispiel Couscous, Chilli con Carne, Currys, Chutneys, Kohlgerichte, Möhrengemüse und vieles mehr.
Aroma: Kreuzkümmel riecht intensiv und schmeckt aromatisch würzig, leicht bitter
Zutaten: Kreuzkümmel, gemahlen
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