BIO Würzöl Zwibel-Olive 100ml
Der Geschmack frischer Zwiebeln trifft bei unserem Zwiebel Würzöl auf wertvolles Öl aus sonnengereiften Oliven. Das vollmundig-fruchtige Olivenöl ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren. In Kombination mit der angenehmen Zwiebelnote verleiht dieses Würzöl ein außergewöhnliches Aroma – ideal zu Pasta, Pizza und Gemüse.
Das Öl sollte nicht zu stark erhitzt werden, da sonst die feinen Aromen verloren gehen können. Dieses Würzöl verleiht kalten und warmen Speisen eine aromatische Zwiebelnote und macht die Gerichte zu einem herzhaften Geschmackserlebnis.
Bei dem Würzöl handelt es sich um einen Ölauszug. Die Inhaltsstoffe aus der frischen Zwiebel werden durch das Einlegen in unser italienisches Olivenöl herausgelöst, wodurch der vollmundige Geschmack des Zwiebel Würzöls entsteht.
Tränen ade
Beim Schneiden von Zwiebeln beginnen oft die Augen zu brennen und die Tränen fließen, was an den darin enthaltenen ätherischen Ölen liegt, die freigesetzt werden. Unser Zwiebel Olivenwürzöl verleiht Gerichten ganz einfach und ohne Tränenvergießen ein feines Zwiebelaroma.
Im Geschmack mild, süßlich oder scharf
Die Zwiebel besteht zu einem großen Anteil aus Wasser, enthält kaum Fett und neben ätherischen Ölen außerdem Vitamine und Mineralstoffe. Neben der weißen und roten Speisezwiebel gibt es auch die Silberzwiebel, die Schalotte, die Perlzwiebel und die Frühlingszwiebel. Jede Sorte hat ihr eigenes Aussehen und ihren eigenen Geschmack. Sie können mild, süßlich oder scharf schmecken. In dem Würzöl wird eine Kombination aus roten und goldenen Zwiebeln genutzt.
Zutaten: Natives Olivenöl extra, Zwiebeln
aus kontroliert biologischem Anbau
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