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Kategorien Gewürze & Salze Orientalische Küche Afrikanische und Arabische Küche
Afrikanische und Arabische Küche
Die nordafrikanischen und arabischen Gerichte werden in der Regel stark gewürzt. Hier bekommen Sie viele bekannte und exotische Mischungen!
Totes Meer Salz 100gArtikel-Nr.: 1474Salz aus dem berühmten Toten Meer in Israel. Lieferzeit: 3 bis 5 Werktage |
Tsire 40gArtikel-Nr.: 1416Gewürzmischung für westafrikanischen Genuss: Eine schmackhafte Panade für Hähnchenfleisch ergibt z.B. eine Mischung aus Tsire und Erdnüssen.
100 g = 7,00 €
Lieferzeit: 3 bis 5 Werktage |
Wat Gewürzmischung 40gArtikel-Nr.: 1559Äthiopisches pfeffriges Gewürz für das traditionelle Eintopf-Gewürz "Doro Wat". Auch für klassische afrikanische Pfeffersaucen bekannt.
100 g = 6,25 €
Lieferzeit: 3 bis 5 Werktage |
Zahtar Typ "Thymian" 40gArtikel-Nr.: 1657Allrounder für die orientalische Küche mit Sesamsaat, Sumach, Thymian und Oregano. Ganz leicht angeröstet, wird der Sesam wunderbar nussig! Beliebt auf Fladenbrot (Rezept)
100 g = 6,75 €
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Zhug 40gArtikel-Nr.: 1543Scharfe Gewürzmischung, lässt sich zu einer schmackhaften Würzpaste verarbeiten (siehe Rezept). Mit Knoblauch, grüner Paprika, Petersilie und Chilischärfe sowie Koriander und Kardamom.
100 g = 6,25 €
Lieferzeit: 3 bis 5 Werktage |
Äthiopisches Buttergewürz 40gArtikel-Nr.: 1540Afrikanische Mischung, ein Klassiker aus der äthiopischen Küche. Für Geflügel, Grillen, uvm. Mit Cayennepfeffer, Curcuma, Cardamom, Cassia-Zimt, Muskatnuss und Nelken.
100 g = 6,25 €
Lieferzeit: 3 bis 5 Werktage |
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