Öle & Essige

Nussiges Sonnenblumenöl, heimische Rapssaat und duftiges Olivenöl sorgen in dieser feinen Melange für das gewisse Etwas, es ist reich an ungesättigten Fettsäuren.

Das Würzige Salatöl ist eine feine Mischung aus mühlenfrisch kaltgepresstem Sonnenblumen- und Rapsöl kombiniert mit Auszügen von frischem Basilikum, Estragon und Dillsamen. Das Salatöl verfeinert neben Salaten auch Dips und Saucen aller Art und gibt Fischgerichten, Quarkspeisen oder Gemüsesuppen eine besondere Note.

Überzeugt durch intensive Fruchtnote und feine Säure

Dieser kräftig dunkelrote Essig wird zu 100 % aus schwarzem Johannisbeermuttersaft zubereitet und bringt das vollmundige, natürliche Cassis-Aroma dieser beliebten Frucht an kalte wie warme Speisen.

hergestellt aus dem Saft schwarzer Johannisbeeren

Mild-vollreifer Geschmack, wohltuende Wirkung

Es zeichnet sich durch milde Schärfe aus. Ideal für Kartoffel-und Wurstsalate, Fisch-und Fleischgerichte oder pikante Salatdressings.

Ungeröstetes, natives Sesamöl ist eine wichtige Zutat für die ayurvedische und makrobiotische Küche

Durch seinen typischen, kräftigen Geschmack ist es ideal für Gemüse, Tofu, ja sogar für fruchtige Salate wie z.B. Papaya und Mangosalat.

Überzeugt durch herzhafte Tomatennote und milder Säure