Pastinaken gemahlen 40g

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Pastinaken gemahlen 40g

Die Pastinake ist eine Gemüse-und Würzpflanze, ihr Geschmack erinnert an Möhren und Petersiliewurzeln. Sie hat einen milden, süßlich-würzigen und leicht herben Geschmack.

Man kann wunderbar Suppen und Soßen und Pürrees damit verfeinern, auch zum Brot backen geeignet.

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