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Kategorien Gewürze & Salze Flamm-Lachs Gewürzzubereitung 60g

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Flamm-Lachs Gewürzzubereitung 60g

Artikel-Nr.: 7166
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Flamm-Lachs 60g Gewürzzubereitung 

Mischung für Sauce und Einlegen

Zutaten: Steinsalz aus Thüringen, Rohrohrzucker BIO, Zitronenschalen BIO gemahlen, Tellicherry-Pfeffer

Zubereitung, diese Zutaten benötigen Sie für die Sauce: zwei Eßl. Sojasauce, zwei Eßl. Olivenöl, zwei Eßl. Wasser, 1-2 frische Knoblauchzehen für ca. 650g Lachs. Mit dem Beutelchen Gewürz und die zubereitete Sauce für mehrere Stunden einlegen. Dann grillen oder in den Backofen bei 180C° für ca. 20 MInuten

 

 

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