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Lauchaschegewürz, fermentiert, 50g

Artikel-Nr.: 7017
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Lauchaschegewürz, fermentiert, 50g

Exclusive Würzmischung zum Verfeinern von edlen Speisen;  Lauchasche wird in einm aufwendigen und zeitintensiven Verfahren hergestellt. Die frischen Lauchstangen werden nach dem Säubern fermentiert, anschließend kontrolliert getrocknet und dann pulverisiert. Nach der Zubereitung der Asche werden weitere sorgsam ausgewählten Zutaten  hinzugefügt.

Dieses Premiumgewürz ist sehr vielseitig und passt zu fast allen Lebensmitteln, z.b. zu Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Gemüse; perfekt zum finishen vor dem Servieren

Zutaten: Lauchasche (hergestellt aus fermentiertem Lauch), Meersalz, unraffinierter Rohrzucker, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, SENFpulver, Pfeffer

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