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BIO Würzöl "Grüner Pfeffer" 100ml

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BIO-Würzöl "Grüner Pfeffer" 100ml

Dieses ausgesprochene vielseitige Rapswürzöl passt zu allen herzhaften Gerichten. Zum Würzen, Braten, Marinieren, für Dressings und Dips.

Besonders raffiniert zu frischen Erdbeeren!!

Unser Grüner Pfeffer Würzöl ist eine pikante Kombination aus grünem Pfeffer und mühlenfrisch kaltgepesstem Rapsöl. Grüner Pfeffer (Piper nigrum) ist eines der beliebtesten Gewürze überhaupt. Als besonders aromatisch und köstlich gilt der Grüne Pfeffer aus früh geernteten Früchten. In unserem Bio-Rapsöl können das duftig-pikante Aroma und die ätherischen Öle des frischen grünen Pfeffers wie in einem Tresor bewahrt werden. Mit seiner aromatischen Schärfe passt das Grüner Pfeffer Würzöl zu herzhaften Gerichten aller Art.

Wertvoller Bio-Raps

Wer schon einmal Ende April bis Anfang Mai auf Radwegen geradelt ist, wird die vielen gelben Felder während der Rapsblüte kaum übersehen haben. Aber Raps ist nicht gleich Raps: Für unser feines, kalt gepresstes Speiseöl setzen wir natürlich ausschließlich auf ökologisch angebauten Raps in Deutschland und Europa (Estland). So wissen wir genau, dass unsere Rapssaat weder mit Gülle, noch Klärschlamm oder mit Kunstdüngern künstlich gedüngt wurde, nicht mit Herbiziden oder Pestiziden traktiert wurde und dass auch keine Gentechnik im Spiel ist. Deshalb schließen wir Jahr für Jahr mit zertifizierten Bio-Landwirten feste Anbauverträge und zahlen gerne faire Preise – damit wir für Sie zuverlässig auch in Zukunft das kalt gepresste, native Bio-Rapsöl in unserer Ölmühle pressen können. Unsere kulinarische Kostbarkeit, die wir auch als „Olivenöl des Nordens“ bezeichnen übertrifft Olivenöl sogar noch deutlich in seinem Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

Zutaten: Rapsöl, grüner Pfeffer

aus kontrolliert biologischem Anbau

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