Bolivianisches Rosensalz 50g

Steinsalz aus der Gebirgskette der Anden in Bolivien.

Seit Millionen von Jahren in den Hochebenen der Anden-Gebirgsketten West-Boliviens liegend und von allen Umwelteinflüssen durch eine dicke Vulkanschicht geschützt, ist das Bolivianische Rosensalz auf dem Weg, die renommiertesten Küchen der Welt zu erobern. Das Bolivianische Steinsalz wird von Hand bergmännisch geerntet. Noch heute wird es über die uralten Karawanenwege der Inkas in das Flachland transportiert. Seine wunderschöne und unverwechselbare rosa Farbe erhält das Rosensalz durch einen besonders hohen Eisengehalt. Zahlreiche weitere wichtige Mineralien wie Calzium, Kalium und Magnesium verleihen dem Steinsalz einen reinen, natürlich-milden Geschmack.

Besonderheiten: rosa Farbe, hoher Eisenanteil

Geschmack: reiner, natürlich milder Geschmack

Gerichte: Probieren Sie dieses Salz zu Geflügel, Fisch oder Gemüse