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Rosmarin gemahlen 30g

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Rosmarin gemahlen 30g

Klassisches Gewürz der mediterranen Küche. Gute Alternative zu den Rosmarinnadeln.

Rosmarin entfaltet sein Aroma erst so richtig durch Hitze. Man sollte ihn darum immer mitkochen, mitbraten oder grillen. Es würzt so intensiver, vorsichtig verwenden!
würzt intensiv!!

Gemahlener Rosmarin passt gut zum Lammbraten, Geflügel, Ofenkartoffeln, Wildgerichten, Fisch, fruchtigem Gemüse.
Klassischerweise wird Rosmarin (Nadeln) verwendet für Lamm, Kaninchen, Schweinefleisch, Grillgerichte, Wild und Geflügel, Gemüse wie Tomaten, Zucchini, Auberginen, zu Pilzen oder Pizza, zu Rosmarinkartoffeln und Fischgerichten.

Aroma: Harzig pikant, duftet stark aromatisch, etwas herb

Zutaten: Rosmarin

 

 

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