Gewürz-Kräuter-Mischung
Typische italienische Basilikum-Creme mit Pinienkernen.
Zubereitung: Gewünschte Menge mit wenig Wasser 5 Minuten ziehen lassen und Olivenöl unterrühren.
Rezept-Tipp: Im Handumdrehen backen Sie ein superleckeres Baguette (zum Beispiel zur Grillzeit), wenn Sie aus Mehl, Wasser, Öl und der Pesto-Rucola-Mischung einen Hefeteig zubereiten. Unsere Kundin Frau M. K. aus Westerbur erntet für dieses Gebäck regelmäßig Komplimente - probieren Sie es doch einfach mal aus!
Zutaten: Pinienkerne, Rucola, Zwiebel, Knoblauch, Steinsalz, Tomatenflocken, Basilikum, Paprika, Petersilie, Pfeffer