Ein Tipp für alle Ostfriesen: Ein geniales Gewürz für Snirtjebraten! 1kg Fleisch in 3 Teelöffel Gewürz wenden, etwas gemahlenen Cardamom zugeben (Geheimtipp) dann braten. Lecker!
Für alle Fleischgerichte und Braten.
Aroma: Kräftig, Thymian und Piment dominieren
Zutaten: Meersalz, Paprika, Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Piment, Lorbeer, Nelken
Achtung!! Vormals Bratensaucengewürz!! Identisch mit Großmutters Küchengewürz!!!