Harissa (fein) 50g
Gewürzzubereitung aus Nordafrika. Feinpulverige, feurig-scharfe Mischung.
Gewürzzubereitung mit Olivenöl vermischen und durchziehen lassen. Bestens geeignet für Couscous, Reisgerichte, arabische Mezze oder auch zum Nachwürzen bei Tisch.
Zutaten: Chillies, Koriander, Cumin, Knoblauch, Paprika, Meersalz