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Berbere 40g

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Berbere 40g

Scharfe Gewürzzubereitung aus Äthiopien mit 11% Salz.

Schmeckt gut zum Lammbraten, für die orientalische Suppe, für Ragouts, Saucen und Pasteten.

Aroma: Scharf, leicht süßlicher, orientalischer Duft

Zutaten: Pfeffer, Ingwer, Piment, Cumin, Cayennepfeffer, Koriander, Bockshornklee, Muskat, Nelken, Cardamom

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