100 g = 35,00 €
Chillie Bih Jolokia 10g
Schärfegrad 10++++!!!
Mit 420.000 Scoville Ultra-extrem-scharf!!!
Aus Indien. Je nach Anbaugebiet wird dieser brennend scharfe Chili unterschiedlich genannt. Der Name "Bih Jolokia" aus dem Assam-Gebiet bedeutet übertragen "Gift-Chili"... Wagen Sie sich 'ran?
Schärfegrad gemäß Scoville-Skala ca. 420.000.
Hier sehen Sie eine Übersicht über verschiedene Schärfegrade der Scoville-Tabelle:
0–10: Gemüsepaprika
ca. 16: durchschnittliche untere Wahrnehmungsschwelle für Schärfe
100–500: Peperoni
1.000–10.000: Sambal
2.500–8.000: Jalapeño-Chili
30.000–50.000: reiner Cayennepfeffer
50.000–100.000: Piri-piri
100.000–350.000: Habaneros (Red Savina)