Safran-Fäden 1g

Erzeugt in Afghanistan. Safran ist das edelste und teuerste unter den Gewürzen!!

Der von der humanitären Organisation Shelter Now unterstütze Anbau unseres Safrans hilft afghanischen Flüchtlingen, die in ihre Heimat zurückkehren!! (Hier können Sie sich mit einem Klick über das Shelter Now Safranprojekt informieren. Auszug: "...Neben Getreide, Obst und Gemüse bauen sie auch das teuerste Gewürz der Welt an: Safran. Der "Shelter Safran" hat eine hohe Qualität. Mit der Produktion von hochwertigem Safran können Bauern mehr verdienen als mit der Opiumproduktion, eine echte Alternative...") Das Foto der Safranernte stammt von Shelter Now.

Aroma: würzig, leicht süß- bitter mit intensivem, etwas schwerem Geruch

Tipp: Safranfäden im Mörser zerkleinern oder ganz in etwas heissem Wasser auflösen!