BIO Würzöl Salatöl Würzig 100ml

BIO Würzöl Salatöl "Würzig" 100ml

Das Würzige Salatöl der Ölmühle Solling ist eine feine Mischung aus mühlenfrisch kaltgepresstem Sonnenblumen- und Rapsöl kombiniert mit Auszügen von frischem Basilikum, Estragon und Dillsamen. Das Salatöl verfeinert neben Salaten auch Dips und Saucen aller Art und gibt Fischgerichten, Quarkspeisen oder Gemüsesuppen eine besondere Note.

Wertvolle Kombination aus Raps und Sonnenblume

Unser kaltgepresstes Bio-Rapsöl gilt aufgrund seines niedrigen Gehalts an gesättigten Fettsäuren, seines hohen Gehaltes an der einfach ungesättigten Ölsäure sowie einem ausgewogenen Verhältnis von essentiellen Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren als ein ernährungsphysiologisch sehr zu empfehlendes Speiseöl für den täglichen Gebrauch. Auch das native Sonnenblumenöl der Ölmühle Solling wird aus kontrolliert biologisch angebauten und geschälten Sonnenblumenkernen durch schonende Kaltpressung gewonnen. Es ist sehr bekömmlich und enthält vor allem einfach bzw. mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Die Kombination dieser beiden wertvollen Speiseöle bildet die Grundlage für unser Würziges Salatöl.

Seinen vollmundigen und würzigen Geschmack erhält das Salatöl durch Auszüge von frischem Basilikum, Estragon und Dillsamen. Wir empfehlen die feine Salatölmischung sowohl für klassische als auch für ausgefallene Salatdressings. Im Dressing lässt es sich hervorragend mit hellen und dunklen Balsamicos kombinieren. Auch die Kombination des Salatöls mit fruchtigen Essigen, wie dem Himbeeressig oder dem Apfel Balsamessig der Ölmühle Solling, ergibt köstliche Dressings.

Wie das schnelle Gericht zur Delikatesse wird

Das Salatöl mit dem Gewürztrio aus Basilikum, Estragon und Dillsamen eignet sich zum schnellen Abschmecken und Verfeinern von Tomaten- und Gurkensalaten, Fischgerichten, Quarkspeisen sowie zum Würzen von Gemüsesuppen. Darüber hinaus ist es ideal für Dressings und Dips mit Joghurt oder saurer Sahne. Mit etwas Petersilie oder Schnittlauch harmoniert dieses Würzige Salatöl ganz hervorragend und wertet bunte Salate zu einem kulinarischen Highlight auf. Unser Tipp: Probieren sie das Würzige Salatöl auch einmal nur mit etwas Salz und Pfeffer als Vorspeise oder Snack mit frischem Baguette.

Zutaten: Sonnenblumenöl, Rapsöl, Dillsamen, Basilikum, Estragon

aus kontrolliert biologischen Anbau