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Wildbret-Gewürz (grob) 40g

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Wildbret-Gewürz (grob) 40g

Grobe Gewürzmischung für Wildgerichte mit zahlreichen, interessanten Zutaten. Zum Beispiel Reh, Hase, Hirsch, Wildschwein, Wildgeflügel, Hasenpfeffer, Wildragout...

Auch zum Beizen und Marinieren geeignet.

Zutaten: Pfeffer, Piment, Senf, Wacholderbeeren, Koriander, Paprika, Karotten, Ingwer, Dill, Rosa Beeren, Nelken, Lorbeer, Zimt, Rosmarin, Thymian, Majoran, Salbei, Cardamom, Lauch, Pastinaken, Sellerie, Petersilie, Zwiebel, Tomate, Muskat

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