Küstensenf

Ein mittelscharfer Universalsenf ohne Zuckerzusatz für jeglicher Art von deftigen Gerichten.

Passt zu Fleisch-und Wurstgerichten, zum Verfeinern von Soßen, zum deftigen Käse, in Salatdressing oder als Brotaufstrich unter einer Scheibe Wurst. Dazu sollte am besten ein kühles Bier genossen werden.

Feinwürzig und mittelscharf. Zur Bratwurst ideal....:)

Sommerlich-fruchtiger Begleiter mit einer leichten Note grünen Pfeffers, ideal für die Käseplatte oder um fruchtige Dressings zu verfeinern.

Besondere Spezialität mit einer Mischung von fruchtigem Aroma und milder Schärfe

Fregattensenf- mit leichter Schärfe und einem rauchig-tomatigen Aroma

Würzig-knackig, nach einem alten friesischem Rezept mit Kapern und Sardellen.

Eine würzig-scharfe Senfkomposition. Ideal zum BBQ, zu allen Fleischgerichten, zum Marinieren oder für Salatsoßen.

süß-scharf, rauchig und körnig

Würziger Senf mit Dill und Honig. Zu gegrilltem Fleisch, zum Fisch, im Salatdressing, zum Gemüse oder Käse.

Mild, mittelscharf, leichtes Vanillearoma. Für Geflügel, Fischsoßen, zu Räucherlachs oder für asiatische Gerichte.

Fruchtig-herb als Brotaufstrich, auf Frischkäse, zum Joghurt, zum Käse, gebackenem Camembert oder zu Wildgerichten.

Halbscharf,  mit einer kräftigen Knoblauch-Bärlauch-Note. Zu Fleischgerichten, zum BBQ oder für Dressings.

Dezente Süße, ohne Säure und angenehme Schärfe. Als Marinade, zum BBQ oder zum Abrunden von Gerichten.

Herb-fruchtig-pikant. Zum BBQ zur Bratwurst, zum Geflügel, für Salatdressing, Marinaden oder zum Käse.

Der Senf für echte Haudegen. Kräftig würzig und scharf, für Gegrilltes und Kurzgebratenes. Ein Senf mit schwarzem Pfeffer, ganzen Körnern und eine guten Schuss Rum. Auch für Landratten geeignet! :)

Typisch norddeutsch, zubereitet mit Sanddorndirektsaft. Zum Fisch, Geflügel, im Dressing oder zum Käse.

Eine grobkörnige Senfkomposition mit würzig-frischer Zitronen-Note. Für frische Dressings oder in Kartoffelsalat.