Auf den Wochenmärkten blickten wir in den letzten Jahren immer wieder in erstaunte Kundengesichter, wenn ihnen bewusst wird, dass wir unseren Gewürzhandel komplett selbst betreiben. Wie man so schön sagt: Selbstständige arbeiten "selbst" und "ständig" ;-)
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Gewürze bestellen, abfüllen und Tüten etikettieren
Sortiment laufend im Blick haben: erweitern, ergänzen, abändern
gelegentlich eigene Mischungen komponieren
Online-Shop pflegen, Produktfotos schießen
Bestellungen bearbeiten, Päckchen packen, ab zur Post
"Papierkrieg", Finanzen und Büroarbeit
unsere eigene Facebook-Seite gestalten
und selbstverständlich: probieren!!!! :-)
Was wir seit 2018 allerdings nicht mehr auf der To-Do-Liste haben, sind die Fahrten zu Wochenmärkten und Verhandlungen über Termine und Standorte... denn unser Verkaufswagen ist ein Oldie und inzwischen leider nicht mehr einsatzbereit...
Ihre Waltraud und Hermann Ihmels