Eine dezente, sehr aromatische Mischung zur Bereitung fernöstlicher Köstlichkeiten, z.B. für exotische, dunkle Reissaucen, chinesische Ente und Hähnchen, Marinaden, Rind- und Schweinefleisch.
Aroma: sehr aromatisch, würzig scharf, mit einem leichten Hauch von Lakritz
Zutaten: Szechuanpfeffer, Padang-Zimt, Nelken, Fenchel, SternAnis
ohne Salz