Pistazien grün (ganz) 25g

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Pistazien (ganz, grün) 25g (kleine Packung)

Als Deko: eine Augenweide. Als köstliche Zutat: ein ganz besonderes Aroma auf der Zunge. Der letzte Schliff für Ihre Kreationen!

Je grüner, desto bessere Qualität. Interessant: Pistazien sind gar keine keine Nüsse! Sie gehören zu den Früchten der Sumachgewächse und zum Schalenobst (Nussarten). Die Köstlichkeiten - auch grüne Mandeln genannt - sind die einsamigen Steinfrüchte des Pistazienbaumes, der im Mittelmeergebiet heimisch ist.

Verwendung: in der orientalischen Küche, für süße Speisen, bei vegetarischen Gerichten, auf Obstsalat und Gebäck...

Aroma: Die weichen Kerne von Pistazien schmecken leicht süßlich, intensiv nussig und haben ein feines, butterartiges Aroma.

Tipp: Tolle farbenfrohe Dekoration für Plätzchen, Torten, auf Obstsalat und auch herzhafte Gerichte! Zur besten Aroma-Entfaltung die Pistazien hacken und nach Belieben kurz anrösten.

Zutaten: Grüne Pistazien, ganz

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25 Gramm

ganze Pistazien, grün

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